音节：zan  注音：  

部首：米  部首笔画：6

部外笔画：9  总笔画：15

笔顺：431234354242511

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ｚāｎ见〖糌粑〗。

【糌粑】

＜轻＞青稞麦炒熟后磨成的面，是藏族的主食。

来源：《现代汉语词典》(商务印书馆)