音节：fu  注音：  

部首：麦  部首笔画：7

部外笔画：4  总笔画：11

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ｆū麸子。

【麸子】

通常指小麦磨成面筛过后剩下的麦皮和碎屑。

也叫麸皮。

来源：《现代汉语词典》(商务印书馆)